Более 150 предприятий представили свою продукцию на выставке в Новосибирской области

Она проходит в рамках Международного торгового форума. В числе экспонентов – производители и поставщики из России, Узбекистана, Белоруссии, Казахстана, Киргизии, Корей, Италии и Таиланда. Руководители и специалисты оптовых и розничных компаний Сибири смогут выбрать продукцию для обновления ассортимента. Привлечь новых потребителей и расширить рынок сбыта планируют и новосибирские производители.

На выставке была представлена не только пищевая продукция новосибирских, российских и зарубежных производителей. Экспонировалось и торговое оборудование – для хлебопекарной, кондитерской и пищевой промышленности – это вертикальные упаковочные автоматы со встроенным дозатором, были представлены комплексные решения маркировки, этикетирования и упаковки продукции. Объемы производства пищевой и перерабатывающей промышленности в Новосибирской области за10 месяцев этого года выросли на 2-3%. В регионе на эти отрасли приходится четвертая доля от общего объема перерабатывающих производств. Об этом сообщил заместитель губернатора области Сергей Семка, приветствуя участников и гостей Новосибирского торгового форума.

В первый день форум местные рестораторы приняли участие в конкурсе кулинарных талантов. Всего за победу в нем боролись порядка 70 представителей бизнеса. Новосибирский торговый форум проходит на площадке Экспоцентра и завершится 23 ноября. В ближайшие дни здесь пройдут пленарные заседания, дискуссии, круглые столы, мастер – классы с участием представителей власти, бизнеса, ведущих экспертов отрасли.